mercimek köftesi nasıl yapılır

Anne Eli Değmiş Gibi Mercimek Köftesi

21 Mart 2017 Efsun 0

Mercimek köftesi nasıl yapılır anlatmadan önce ince bulgur ile kırmızı mercimeğin birleştiği bir harç düşünün… Baharatlarla salça ve kuru soğan zeytinyağında kavrularak ona eklensin. Yeşilliklerinin […]

salçalı köfte nasıl yapılır

Salçalı Köfte Nasıl Yapılır?

28 Şubat 2017 Efsun 0

Salçalı köfte tarifi, anne eli değmiş gibi hazırlanan sosla bütünleşince vazgeçilmez bir lezzet oluyor değil mi? Salçalı köfte için gereken malzemeler hazırlanır, köfteler yüksek ateşte […]

köri soslu tavuk tarifi

Köri Soslu Tavuk Tarifi

22 Şubat 2017 Efsun 0

Köri, bildiğiniz gibi Asya mutfağının bir vazgeçilmezidir. Bu baharın içerisinde bulunan zencefil, kişniş, sumak, kimyon, zerdeçal benzeri baharatlar mükemmel bir şifa kaynağı olma özelliği taşımaktadır. […]

gözleme tarifi

3 Malzemeli Gözleme Tarifi

15 Şubat 2017 Efsun 0

Gözleme sanırım hepimizin sevdiği bir lezzettir. Özellikle annelerimizin ve anneannelerimizin o pamuk ellerinden çıkan gözlemelerin tadı hala damağımızda. Bugün de o tada yakın bir gözleme […]

patates yemeği nasıl pişirilir

Patates Yemeği Nasıl Pişirilir?

12 Şubat 2017 Efsun 0

Patates, yaz kış mutfağımızdan eksik etmediğimiz bir sebzedir. Gerek haşlanması, gerek kızartması, gerek püresi herkes tarafından sevilmektedir. Aynı zamanda doyurucu, ekonomik ve lezzetlidir. Patates kullanarak […]

hamsili pilav nasıl yapılır

Hamsili Pilav Nasıl Yapılır?

10 Şubat 2017 Efsun 0

İster misafirlerinize ister kendinize bir ziyafet sofrası kuracak olan için balık yemekleri, daima lezzetli ve sağlıklı yemekler arasındadır. Pratik yemek tarifleri arayanlar, misafirim geldi ne […]

kereviz salatası nasıl yapılır

Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?

9 Şubat 2017 Efsun 0

Kereviz, herkesin bildiği gibi kök bir sebzedir. Kök sebzelerin diğer sebzelere göre daha faydalı olduğu bilinmektedir. Havuç, patates, kereviz gibi kök sebzeler sert ve vitamin […]

gül böreği nasıl yapılır

Gül Böreği Nasıl Sarılır?

2 Şubat 2017 Efsun 0

Kolay ve pratik yemek tariflerinde peynirli gül böreğinin yapımını sizler için paylaşmak istiyorum. Genelde börekler ana yemek yerine geçebiliyor. Kahvaltılarda, günlerde ikram edebileceğimiz börekler son […]