Anne Eli Değmiş Gibi Mercimek Köftesi

Mercimek köftesi nasıl yapılır anlatmadan önce ince bulgur ile kırmızı mercimeğin birleştiği bir harç düşünün… Baharatlarla salça ve kuru soğan zeytinyağında kavrularak ona eklensin. Yeşilliklerinin üzerine yerleşen köfteler, sanki annenizin yaptığı o muhteşem lezzetli mercimek köftesine benziyor değil mi? İşte aslında en güzelini sevgisini katarak annelerin yaptığı o mercimek köftesi için giriyoruz bugün mutfağa. Merak etmeyin bu da anne eli değmiş gibi bir tarif 🙂 Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? Geçmişten günümüze altın günlerinin vazgeçilmezi olan…

"Anne Eli Değmiş Gibi Mercimek Köftesi"